接客とはリアルタイムに伝える事

ホスピタリティ通になる!メルマガ≫隔週1刊 No.68

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こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。

 

詰まっている時、思い切ってリフレッシュしていますか?

 

日本人は、大変な時こそ、詰めてしまうと言います。

 

ところが欧米の方は、ここぞの時こそリフレッシュでプールに

入ったり、カフェでユックリコーヒーをします。

 

そんな余裕が欲しいですねぇ。。。

 

それでは今回も始めましょう。

 

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INDEX

>お知らせ・ホスピタリティ情報

>今回のテーマ『接客とはリアルタイムに伝える事』

>編集後記

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お知らせ・ホスピタリティ情報

 

連載させていただいています「大人の“ひねり旅”指南」

 

早いもので第7回目の記事となりました。

 

掲載されている「月刊近代中小企業」は昨日91日発売です!

 

ぜひ、御手に取ってご覧ください。

 

こんな時にホスピタリティを発揮してください!

 

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接客とはリアルタイムに伝える事

 

「接客をするとき、どの様にお客様と接しますか?」

 

改めて考えると、意外とイメージしにくいものです。

 

しかし、

 

「どうすれば、喜んでもらえる接客が出来るか?」

 

と、考えると、答えに近づくことができませんか?

 

私が新人研修を持たせていただくときに話すことです。

 

接客とはリアルタイムに、目の前にお客様と接する事です。

 

それを伝えるために「会話」という言葉に置き換えます。

 

会話とはその瞬間の出来事によって内容も応対の仕方も変わり、

相手の印象も受け取り方も変わります。

 

会話はすべての新人スタッフに経験があることです。

 

たとえ接客が初めてでも、自分が何をするべきかを理解させる

事ができます。

 

そして、大事なのはここからです。

 

「会話」である以上、相手の意思を受け取る事も大切です。

 

一方的に話をする人は、会話でも苦手とされてしまいます。

 

接客をする際には、お客様の意思をしっかりと受け取り、

そしてその要望に応える事が大切なのです。

 

接客が一方的なスピーチにならない様に、ぜひ気を付けてください。

 

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編集後記

 

急に秋めいた空気になってきました。

 

寝やすくはなったのですが、体の方が追いつきません。

 

室内の温度調整にも気を使います。

 

やっかいな年になっていますね。今年は・・・

 

それでは今回はこの辺で。

 

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§§今号も最後まで目を通していただき本当に有り難うございました§§

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