┏━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
┃ホ┃ス┃ピ┃タ┃リ┃テ┃ィ┃通┃vol.101号 http://www.dithi.net
┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━
========★ ホスピタリティ戦略・サービス哲学改善専門メルマガ ★========
こんにちは、観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久です。
いよいよ今年もカウントダウンされる時期になりました。
各所でクリスマスに向けたイルミネーションも見られますね。
そんな最近ですが、暖かい日があったり、急に冷えたりと不安定な天気。
雪とは程遠い天気が続いている、東京です。
パリ協定が結ばれるなど、今年の天候を反映しているかのようですね。
それでは今回も、ホスピタリティいきます！！
┏………………………………………………………………………………………┓
▼ INDEX
【１】 お知らせ・DiTHi情報
【２】 今回のテーマ「クレーム減目指すなら、プロファイリング」
【３】 編集後記
┗………………………………………………………………………………………┛
□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 【1】お知らせ・DiTHi情報
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
観光地と観光客のための、観光魅力発見サポート“観魅処-かんみどころ-”。
観魅指南塾では、観光地と、観光地を訪れる観光客の皆さんにも焦点を当てた
講座を用意しています。そしてこれからも増えていく予定です。
セミナーのご要望も、受付中ですので、ドシドシお申し付けください！
まだまだコンテンツの量としては不十分ですが、DiTHi-ディシィ-と併せて、
日本の観光に貢献できるよう、誠意努力を続けていきます！
https://kanmi-dokoro.amebaownd.com/
□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 【2】クレーム減目指すなら、プロファイリング
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
この時期にもなりますと、ドラマも終盤。
山場を迎えていますね。
警察ドラマってご覧になりますでしょうか？
最近こんな言葉がよく使われます。
「プロファイリング」
個人を様々な情報と、視覚で得た複数の特徴などにより、癖やパターンといった、
パーソナルアイデンティティをくみ上げていくのです。
私はこれをホスピタリティでも応用できると考えていて、セミナーではこれを
一つの講座としてご提供しています。
サービスの時代も変化をしています。
分析する力も、時代の移り変わりと共に変化していくべきだと考えています。
その活用できる場面の一部として「クレーム」時が当てはまります。
以前なら、若いお客様には、若さが引き立つような軽やかなものが。
ご年配の方には、年配者らしい重厚感のあるものが。
それぞれに好まれるサービスのスタイルを求められてきました。
しかし今や、年配者が年寄り扱いされたくないと思えば、格式ばったガッチリ
したサービスを好む若者もいらっしゃいます。
こんな時代に追いついていない現状が、クレームの原因となり得るのです。
そこで「それぞれのお客様に合ったサービス」を分析するためのプロファイリングが
必要となってきて、判断の基準となるものが重要な時代になってきたのです。
例えばいくつかのグループにお客様は分かれます。
おそらくもうすでに、手元にそれらしきものはあるかと思います。
そのグループ内でのクレームを分析、プロファイルします。
訪れたご年配の方が、T-シャツにブレザーといった若者もする服装をしていれば、
あまり年寄り扱いはされたくない方だと判断できます。
このような情報を組み合わせていくと、一つのデータが立体的に組みあがります。
もちろんこのプロファイルだけで、１００％クレームを抑えることはできませんが、
お客さまの望まれるスタイルが見えてくるのは間違いありません。
それによってクレームが減ってくるのは、時間の問題です。
□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 【3】編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今年のホスピタリティ通になる！メルマガは、残すところ次回の１回。
年末になってしまいます。
ちょっと早めにお届けしますね。
それでは今回はこの辺で。
今回も最後まで読んでいただきまして、誠にありがとうございました！
********************************************************************
【ホスピタリティ観光コンサルティング】
【総合的なホスピタリティのコンサルティング】
【ホスピタリティセミナー・講演は】
セカンドオピニオンや、事業計画の感想を求めるご相談を
多くお受けいたしております。
………………………………………………………………………
『観光論とホスピタリティを
上手く利用した観光事業計画づくり』
無料レポートをお渡ししています↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.dithi.net/home/free-report/
………………………………………………………………………
MSゴシックフォントで作成しています。
■□------------------------------------------------□■
アメブロ：http://ameblo.jp/dithiblog/
ツイッター：@DithiYoshi
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
◎発行元：DiTHi http://www.dithi.net
◎発行責任者：石田宜久
◎意見・感想・質問：info.contact@dithi.net
無断転載を禁じます。(C) Copyright 2011~2015
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
ここがポイント！
観光ホスピタリティコンサルタント石田宜久は観光とホスピタリティの専門家です。正しい
知識と現場経験にて裏付けされたサポートをします。
ここがポイント！
日本で言われる“おもてなし”ではなく、本場仕込みの
“世界基準ホスピタリティ”を媒体としサポートをします。
ここがポイント！
国内外の五ツ星ホテルで培った現場経験と、
ホスピタリティ学による正しい知識による
“独自のホスピタリティ理念”にてご支援します。
ここがポイント！
サービス業だけでなく観光業からのアプローチもできる
“観光”と“ホスピタリティ”の総合的なご支援をします。
