長野県茅野商工会


「格安」「特別」では売れない!

多層化する観光業でのホテル・旅館

~すべての人が訪れたくなる『観光ホスピタリティ』を求めて~



主催 茅野商工会議所

日時 平成26年11月26日(水)14:00~

場所 茅野商工会議所会館


 

「格安」「特別」では売れない!

 多層化する観光業での

         ホテル・旅館


~すべての人が訪れたくなる観光ホスピタリティを求めて

  • 多層化する観光業とは?
  • 非日常を提供する意味
  • “唯一”のホスピタリティを提供する
    • 観光ホスピタリティとの融合
  • お客様のWANTSに応える

観光業全体の多層化と、様々な変化が現代の観光業では起きています。

現時点であげられる観光地環境の見解、「非日常の提供」「ホスピタリティの提供」の2点についてお話いたします。単体で事業を進めるのか?

それとも地域単位での地域戦略として進めるのかを分析し、他地域との差別化と今後の方向性をポイントにお話いたします。


参加者様の感想(許可をいただけた分、一部)

「絵や図解が多用されていて、とても分かり易かったです。」

「具体例と内容の連携が分かり易かったです、ありがとうございました。」

「レジメが話の通りつながっていたので、メモがしやすかったです。」

 

反省点

「資料と内容の連動がもう少し分かり易ければ、話にも集中しやすかったです。」

「地方都市の観光地に合わせた内容だとさらに良かったです。」

「もう少し地域性に合わせてもらえると良かったです。茅野は特に山間部も含むので。」